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Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Ratgeber von Steffen Guido Fleischhauer
Wildpflanzen sicherten über Jahrtausende das Überleben der Menschen. Heute erleben sie eine Renaissance und finden dank der Vielfalt und Intensität ihrer Aromen Zugang in die Küche der Spitzenköche. Mit ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind sie gesundheitlich wertvoll und Kulturgemüsen weit überlegen. Das Buch beschreibt über 2000 Pflanzenarten Mitteleuropas, die jemals in der Ernährung Verwendung fanden. Die Autoren werten sämtliche aktuell zugängliche Untersuchungen, Recherchen und Erfahrungen aus. Geordnet nach ihrer Blattform wird jede Pflanzenart beschrieben nach Vorkommen, Blütezeit und Verwendung in der Ernährung mit detaillierten Hinweisen zur Zubereitung. In jedem Pflanzenporträt werden die derzeit bekannten Inhaltsstoffe und Heilwirkungen aufgelistet und erläutert sowie Verwechslungsgefahren und Wirkungen toxischer Bestandteile genannt. Mit rund 650 erstklassigen Farbfotos und 450 Pflanzenzeichnungen zum leichten Bestimmen.
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Essbare Wildpflanzen Ausgabe, Taschenbuch von Steffen Guido Fleischhauer,Jürgen Guthmann,Roland Spiegelberger, AT Verlag, 978-3-03800-886-6
Essbare Wildpflanzen Ausgabe, Taschenbuch Von Steffen Guido Fleischhauer,jürgen Guthmann,roland Spiegelberger, At Verlag, 978-3-03800-886-6, Seitenanzahl: 256
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Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen, Taschenbuch von Steffen Guido Fleischhauer,Jürgen Guthmann,Roland Spiegelberger, AT Verlag, 978-3-03800-912-2Essbare Wildpflanzen Einfach Bestimmen, Taschenbuch Von Steffen Guido Fleischhauer,jürgen Guthmann,roland Spiegelberger, At Verlag, 978-3-03800-912-2, Seitenanzahl: 25020,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fleischhauer, Steffen Guido: Enzyklopädie Essbare WildpflanzenEnzyklopädie Essbare Wildpflanzen , 2000 Pflanzen Mitteleuropas , Ölkühler & Schläuche > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 20130425, Produktform: Leinen, Autoren: Fleischhauer, Steffen Guido~Spiegelberger, Roland~Guthmann, Jürgen, Seitenzahl/Blattzahl: 685, Abbildungen: 650 farbige Abbildungen, Keyword: Gesunde Küche, Fachschema: Blume / Wildblume~Wildblume - Wildpflanze, Fachkategorie: Enzyklopädien und Nachschlagewerke~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Länge: 275, Breite: 210, Höhe: 48, Gewicht: 2263, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A2975735, Vorgänger EAN: 9783855028894, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0070, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,69,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fleischhauer, Steffen Guido: Essbare Wildpflanzen AusgabeEssbare Wildpflanzen Ausgabe , 200 Arten bestimmen und verwenden , Ölkühler & Schläuche > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 201506, Produktform: Kartoniert, Autoren: Fleischhauer, Steffen Guido~Guthmann, Jürgen~Spiegelberger, Roland, Illustrator: Uslu, Hatice~Fleischhauer, Timm, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Abbildungen: 300 farbige Abbildungen, Keyword: Pflanzen; Pflanzenporträts, Fachschema: Pflanze / Kunst, Fotografie, Fachkategorie: Nachschlagewerke~Botanik und Pflanzenwissenschaften~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Pflanzen, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Länge: 205, Breite: 132, Höhe: 20, Gewicht: 530, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783038003359, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,20,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fleischhauer, Steffen Guido: Essbare Wildpflanzen einfach bestimmenEssbare Wildpflanzen einfach bestimmen , Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 FarbfotosMit Rezepten und Tipps für die Küche , Thermostate & Gehäuse > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 201603, Produktform: Kartoniert, Autoren: Fleischhauer, Steffen Guido~Guthmann, Jürgen~Spiegelberger, Roland, Illustrator: Gassner, Claudia, Fotograph: Nehrbass, Viola, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Abbildungen: 440 farbige Abbildungen 60 Ill., Keyword: Pflanzen; Pflanzenporträts, Fachschema: Botanik~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Botanik / Pflanze~Pflanze~Blume / Wildblume~Wildblume - Wildpflanze~Enzyklopädie, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften~Kochen / Essen nach Zutaten~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Nachschlagewerke, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Länge: 211, Breite: 134, Höhe: 20, Gewicht: 574, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,20,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Gebundene Ausgabe von Steffen Guido Fleischhauer,Roland Spiegelberger,Jürgen Guthmann, AT Verlag, 978-3-03800-752-4
Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Gebundene Ausgabe Von Steffen Guido Fleischhauer,roland Spiegelberger,jürgen Guthmann, At Verlag, 978-3-03800-752-4, Seitenanzahl: 686
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Fleischhauer, Steffen Guido: Blatt für Blatt
Blatt für Blatt , Über 800 Pflanzen nach Blattformen und Blüten einfach bestimmen , Thermostate & Gehäuse > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 20220328, Produktform: Kartoniert, Autoren: Fleischhauer, Steffen Guido~Spiegelberger, Roland~Gassner, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 452, Abbildungen: 1100 farbige Abbildungen, Keyword: Natur; Naturheilkunde; Pflanzenporträts; Bestimmungsführer; Was blüht denn da; Essbare Wildpflanzen, Fachschema: Biologie / Pflanzen u. Tiere, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: TB/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Nachschlagewerke, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 227, Breite: 145, Höhe: 31, Gewicht: 926, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
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Essbare Wildpflanzen Ausgabe, Taschenbuch von Steffen Guido Fleischhauer,Jürgen Guthmann,Roland Spiegelberger, AT Verlag, 978-3-03800-886-6Essbare Wildpflanzen Ausgabe, Taschenbuch Von Steffen Guido Fleischhauer,jürgen Guthmann,roland Spiegelberger, At Verlag, 978-3-03800-886-6, Seitenanzahl: 25620,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fleischhauer, Steffen Guido: Enzyklopädie Essbare WildpflanzenEnzyklopädie Essbare Wildpflanzen , 2000 Pflanzen Mitteleuropas , Ölkühler & Schläuche > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 20130425, Produktform: Leinen, Autoren: Fleischhauer, Steffen Guido~Spiegelberger, Roland~Guthmann, Jürgen, Seitenzahl/Blattzahl: 685, Abbildungen: 650 farbige Abbildungen, Keyword: Gesunde Küche, Fachschema: Blume / Wildblume~Wildblume - Wildpflanze, Fachkategorie: Enzyklopädien und Nachschlagewerke~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Länge: 275, Breite: 210, Höhe: 48, Gewicht: 2263, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A2975735, Vorgänger EAN: 9783855028894, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0070, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,69,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Gebundene Ausgabe von Steffen Guido Fleischhauer,Roland Spiegelberger,Jürgen Guthmann, AT Verlag, 978-3-03800-752-4Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Gebundene Ausgabe Von Steffen Guido Fleischhauer,roland Spiegelberger,jürgen Guthmann, At Verlag, 978-3-03800-752-4, Seitenanzahl: 68669,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fleischhauer, Steffen Guido: Blatt für BlattBlatt für Blatt , Über 800 Pflanzen nach Blattformen und Blüten einfach bestimmen , Thermostate & Gehäuse > Motorkühlung , Erscheinungsjahr: 20220328, Produktform: Kartoniert, Autoren: Fleischhauer, Steffen Guido~Spiegelberger, Roland~Gassner, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 452, Abbildungen: 1100 farbige Abbildungen, Keyword: Natur; Naturheilkunde; Pflanzenporträts; Bestimmungsführer; Was blüht denn da; Essbare Wildpflanzen, Fachschema: Biologie / Pflanzen u. Tiere, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: TB/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Nachschlagewerke, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 227, Breite: 145, Höhe: 31, Gewicht: 926, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,32,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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